Sistema de Hidroenfriado Móvil RCR


En el pre-enfriado con agua, se enfría el producto por la inmersión o el riego del mismo con agua fría, este método es más rápido que otras técnicas y no deshidrata el producto.

El nuevo Hidrocooler Móvil RCR es un Sistema de Pre-enfriado totalmente móvil para traslado y operación en punto de cosecha.

Ventajas:

- Sistema de alta eficiencia energética.
- Práctico traslado.
- Disminuye tiempo entre cosecha y embarque.
- Retorno de inversión a corto plazo.
- Puede ser suministrado con generador de energía eléctrica.
- Fácil operación y bajo costo de mantenimiento.

Características:

- Nuestro sistema enfría el producto sobre una banda transportadora de grado alimenticio mediante el riego de agua fría.
- El agua de suministro pasa por un sistema de filtrado para eliminar durezas lo cual garantiza una total inocuidad del producto.
- El sistema de enfriamiento de agua se realiza a través de placas evaporativas fabricadas en acero inoxidable y es posible alcanzar temperaturas cercanas a los 0° sin ningún riesgo.
- Fabricado con estructura y lámina en acero inoxidable (cubierta interior y exterior).
- Sistema de transportación de bandas de grado alimenticio accionada por un moto-reductor de velocidad variable.
- Distribución de agua a través de charolas de acero inoxidable.



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